Frutas y hortalizas

Calabacín en el balcón


Como muchos sabrán, el calabacín es una fruta típicamente mediterránea y, como tal, requiere un clima templado y no ventoso. Por debajo de 12 ° C, este vegetal deja de crecer y, a temperaturas aún más bajas, corre el riesgo de morir. A temperaturas que oscilan entre 16 ° C y 28 ° C, es cómodo. Considere esta información si decide instalar un cultivo de calabacín en su balcón o terraza.Sembrando o plantando



En condiciones climáticas normales, puede enterrar las semillas de abril a junio, o posponer la siembra entre mayo y julio en caso de cultivo en regiones menos templadas (por ejemplo, en terrazas o balcones de casas de montaña). Asegúrese de que la temperatura, tanto de día como de noche, no baje a menos de 18 ° C. De lo contrario, podría instalar mini invernaderos con telas que se pueden comprar en tiendas de jardinería normales.
Es una buena idea plantar un máximo de tres semillas por hoyo colocándolas verticalmente en el suelo, teniendo cuidado de mantener la parte más estrecha hacia abajo. Puede usar un tipo de maceta de aproximadamente 35 centímetros de profundidad y lo suficientemente grande: será adecuado para albergar una buena planta de calabacín.
Si tiene prisa por comenzar y tiene la intención de omitir este paso, es posible comprar plántulas listas para usar en el mercado.

Cultivo



La planta de calabacín tiene una predilección particular por los tipos de suelo de textura media, suficientemente ricos en sustancias orgánicas y humus. Tenga cuidado de mantener el riego constante y puntual porque este vegetal es particularmente exigente en términos de hidratación. Además, con un buen riego, evitará la formación de flores masculinas, que se sabe que son estériles. Es necesario prestar la debida atención durante la fase de riego: mojar las hojas insistentemente favorece la aparición de enfermedades criptogámicas.
Al igual que con la planta de tomate, incluso a la planta de calabacín le gusta particularmente un fertilizante a base de macerado de ortiga (o, en cambio, otro tipo de fertilizante para uso inmediato). Sin embargo, la variedad rastrera debe asegurarse a una altura de celosía no inferior a un metro. El enrejado garantizará un crecimiento regular y correcto de su planta: unirá los tallos a medida que crecen verticalmente.

Recolección y uso


Los calabacines, como las berenjenas, son verduras especialmente voluminosas y voluminosas. Este es un aspecto a tener en cuenta si se desea emprender el cultivo (horizontal o vertical) de esta planta en su propio balcón o terraza. Por otro lado, además de ser exquisitos y adecuados para cualquier preparación en la cocina, también son extremadamente generosos en términos de producción. De hecho, es posible ver los primeros frutos ya después de solo dos meses desde la siembra y continuar recogiéndolos durante muchas semanas. Intente recogerlos cuando la fruta aún no esté completamente desarrollada; ¡en esto la planta de calabacín producirá una mayor cantidad de frutas!

Consejos



También es posible cultivar otras verduras dentro de la misma maceta: de esta manera ahorrará espacio y tiempo. Pero ten cuidado! No todas las verduras se pueden asociar con la planta de calabacín. Por ejemplo, algunas de las variedades de verduras que se asocian mejor con el cultivo en la misma maceta son lechugas tiernas, frijoles frescos e incluso cebollas.
Otro consejo útil: además de las enfermedades más comunes que normalmente afectan a las verduras, los calabacines se enfrentan a peligros particulares, como el ataque de pulgones (pequeños parásitos de plantas similares a los piojos) que atacan las hojas y provocan el secado, o enfermedades criptogámicas como el oidio, el mosaico y el moho gris. ¡Prestar la debida atención a estos riesgos y realizar reparaciones oportunas marcará la diferencia entre un fracaso y un cultivo saludable y sabroso de calabacín en un balcón!