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Todos los matices del cultivo de perejil a partir de semillas en el alféizar de una ventana en un apartamento o en un balcón. Análisis de posibles problemas

Todos los matices del cultivo de perejil a partir de semillas en el alféizar de una ventana en un apartamento o en un balcón. Análisis de posibles problemas


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El perejil es una verdura inusualmente saludable, sabrosa y sin pretensiones en términos de crecimiento. Contiene una gran cantidad de vitamina C (hay varias veces más en las raíces de la vegetación que en el limón), vitamina E, un alto contenido de vitaminas B (B1, B2, B6, B9), una gran cantidad de potasio. , calcio, magnesio y fósforo ...

El perejil contiene fitohormonas, su uso es beneficioso tanto para mujeres como para hombres. Los verdes crecen bien tanto en campo abierto como en invernadero. Pero incluso en ausencia de una residencia de verano, el perejil se puede cultivar perfectamente en casa. Considere en el artículo cómo plantar correctamente el perejil de raíz en un apartamento en una maceta en el alféizar de una ventana o en un balcón, cómo alimentarlo cuando se cosecha en casa.

Características de la vegetación en crecimiento en casa y diferencias con un invernadero o en campo abierto.

  1. El perejil es una hierba muy ligera.... Cuando se cultiva al aire libre o en un invernadero, no tiene que preocuparse por la iluminación adicional. En las condiciones de un apartamento, vale la pena elegir el lugar más brillante de la habitación: serán preferibles las ventanas que den al sur.

    Al cultivar vegetación en casa, debe cuidar la iluminación adicional; esto es especialmente cierto en el otoño o principios de la primavera, cuando hay poco sol.

  2. Será necesario controlar cuidadosamente la temperatura y la sequedad del aire.... Ideal para el cultivo de vegetación, entre 18 y 20 grados centígrados. Si la temperatura es mucho más alta, debe ventilar la habitación y colocar una pantalla adicional contra el sol.
  3. La humedad del suelo también requiere un control más serio.... En campo abierto, las raíces del perejil llegan a una profundidad considerable, de donde obtienen agua, y el riesgo de estancamiento de la humedad también es mínimo. En una caja cerca de la vegetación, las raíces pueden comenzar a pudrirse cuando el suelo está anegado y las hojas se vuelven amarillas cuando no hay suficiente riego.

    Se recomienda regar el perejil en cajas todos los días, en pequeñas porciones, rociando suavemente agua, idealmente con un pulverizador de flores. Después de cada riego, es necesario aflojar ligeramente el suelo.

Puede obtener más información sobre el cultivo de perejil aquí.

¿Qué variedades elegir?

No hay variedades especiales de perejil para cultivar en balcones y alféizares de ventanas, pero al comprar semillas, debe elegir variedades de maduración temprana; puede cosechar en casa 10-12 días antes.

La maduración temprana incluye:

  • Aster.
  • Perlas verdes.
  • Rosario.

En el embalaje se indicará esta propiedad de la vegetación.

Las últimas variedades tienen mayores rendimientos, pero el período de cultivo es mucho más largo.... Si tiene suficiente tiempo, puede plantar uno tardío en dos o tres macetas de perejil temprano para extender el tiempo de cosecha.

¿Cuándo sembrar y de qué depende el tiempo de siembra?

El perejil, tanto de semillas como de raíces, se puede cultivar durante todo el año, pero el mejor momento es cuando las horas de luz se alargan. Si las semillas se plantan a finales de febrero, las verduras frescas se pueden cortar a mediados de abril, después de un mes y medio.

El perejil de invierno, plantado en otoño, requiere un mantenimiento aún más cuidadoso - Iluminación adicional obligatoria en forma de lámpara fluorescente, humidificación del aire y riego dos veces al día. En estas condiciones, los verdes, aunque menos brillantes y fragantes que en verano, pueden deleitarse incluso en Navidad.

Creciendo en una ventana en el alféizar de una ventana y en un balcón, ¿hay alguna diferencia?

Es preferible cultivar vegetación en el balcón, ya que generalmente hay más luz y el perejil crece mejor.

¡Referencia! Se pueden instalar contenedores grandes en el balcón, en el que la vegetación se sentirá más cómoda que en una maceta pequeña en el alféizar de la ventana.

Instrucciones paso a paso: ¿cómo plantar verduras en casa?

¿Qué hay que preparar?

  • Una olla o cajón que tiene agujeros para que drene el agua.
  • Drenaje (piedras pequeñas lavadas, ladrillos rotos, se puede comprar confeccionado).
  • Suelo nutritivo.
  • Semillas
  • Regadera o pulverizador para flores de interior.

Si la caja es grande, necesitará una pequeña azada para el posterior aflojamiento del suelo., si la maceta es pequeña, puede aflojar la tierra con las manos. En el futuro, necesitará un aderezo listo para usar para verduras o plántulas.

Preparación de semillas

Dado que las semillas compradas modernas se seleccionan cuidadosamente y tienen una alta tasa de germinación, para germinar, no es necesario limpiarlas y clasificarlas.

Las semillas recolectadas en la casa de campo se liberan preliminarmente de pequeños escombros.

Los aceites esenciales de semillas previenen su rápida germinación.... Para acelerar la germinación de las semillas, antes de plantar, las semillas deben envolverse en varias capas de gasa, mantenerse durante unos minutos bajo un chorro de agua corriente, preferiblemente tibia y dejarse en un paño húmedo durante un par de días.

¿Qué tipo de suelo se necesita?

Para cultivar perejil, es adecuada la tierra preparada para plántulas, flores de interior o vegetación. No vale la pena ahorrar en la compra de suelo: cuanto mejor y más nutritivo se use, más vegetación crecerá.

Si desea preparar usted mismo el suelo perfecto, debe comprar:

  • mezcla de barro preparada para flores o plántulas;
  • fibra de coco;
  • ceniza tamizada;
  • un pedazo de tiza;
  • vermiculita;
  • turba.

Mezclamos los ingredientes en la proporción: 50% del suelo terminado, 10% de fibra de coco, 30% de turba, 10% de vermiculita. Mientras revuelve, agregue un poco de ceniza tamizada y tiza, para una nutrición adicional del suelo y evitar su acidificación en el futuro.

En el caso más extremo, puede utilizar la tierra de la dacha, enriquecida con compost reciclado y otra materia orgánica.

Un requisito previo para el cultivo de verduras es un buen drenaje. - el perejil no tolera el estancamiento de la humedad. En el fondo de la olla o caja, debe verter un poco de ladrillo roto, piedras o granulado ya hecho.

Selección de asiento

Elegimos el lugar más brillante de la casa para la vegetación. En el balcón, puede colocar una caja en cualquier lugar con la máxima iluminación. En el apartamento, debe elegir una ventana en el lado soleado.

Si es posible mover la caja de un alféizar de ventana a otro durante el día para proporcionar al perejil el mayor número de horas de luz posible, vale la pena hacerlo. Por la noche, puede encender la lámpara fluorescente. también una vez cada dos o tres días, la olla debe girarse de espaldas al sol.

Descripción del proceso

  1. Las semillas se plantan en suelo bien humedecido. En un suelo densamente compactado y completamente derramado, es necesario hacer surcos de aproximadamente 1 cm de profundidad, en los que sembrar semillas, a una distancia de un centímetro entre sí.
  2. Luego, rocíe las semillas con tierra y use una botella rociadora para humedecer completamente pero suavemente la capa superior de la tierra.

    ¡Importante! Después de plantar, antes de los primeros brotes, el riego no es deseable. Por la noche, la maceta debe cubrirse con una película para crear un efecto invernadero; por la mañana, debe retirarse la protección para garantizar una ventilación de alta calidad.

  3. Para que el suelo no se seque, es necesario retirar la maceta del sol brillante a la sombra antes de que aparezcan los brotes y proporcionar humidificación adicional del aire en la habitación.
  4. Si el suelo aún está seco, debe humedecerse con mucho cuidado, con un fino polvo de agua de una botella rociadora para flores.

Le sugerimos que vea un video sobre cómo plantar semillas de perejil en casa:

Lea más sobre la plantación de perejil aquí y aprenda más sobre el cultivo de verduras a partir de plántulas aquí.

Mayor cuidado de las plántulas.

  • Si los brotes son demasiado abundantes, el perejil debe aclararse, de lo contrario los tallos serán demasiado delgados y las hojas serán pocas. La distancia entre las ramas debe ser de unos 4 cm.
  • La maceta con verduras debe voltearse cada dos o tres días con la parte trasera hacia el sol para que las verduras crezcan de manera uniforme.
  • Riego en casa: todos los días, usando una botella con atomizador para flores. Después de cada riego, el suelo debe aflojarse ligeramente, de vez en cuando puede "espolvorear" el suelo con tierra seca desde arriba para que la capa principal no se seque.
  • Aderezo para perejil: semanalmente, con fertilizantes especiales para verduras, plántulas o flores.

No se debe permitir el anegamiento del suelo. - el drenaje debe ser de alta calidad. En primavera y otoño, es aconsejable utilizar lámparas fluorescentes para extender las horas de luz del día para la vegetación y aumentar la masa verde.

¿Cuándo se puede cortar y cómo almacenar la cosecha?

Tan pronto como las ramas alcancen una altura de 10-12 cm, las verduras se pueden cortar y comer. Para el almacenamiento en invierno, el perejil se puede congelar o secar.

Las bolsas o recipientes para porciones pequeñas son adecuados para congelar. - las verduras lavadas y secas se cortan finamente, se apisonan firmemente en un recipiente y se envían al congelador. Puede almacenar tales espacios en blanco durante todo el invierno.

Para secar, puede usar un secador de verduras o de una manera simple: pique las verduras finamente, colóquelas en una superficie grande en una capa delgada a la sombra y revuelva periódicamente.

Guarde el perejil seco en un lugar oscuro y seco., en un frasco bien ajustado.

Te invitamos a ver un video sobre cómo congelar el perejil:

Le sugerimos que vea un video sobre cómo secar el perejil:

Posibles problemas

Con mucho cuidado y siguiendo todas las reglas descritas anteriormente No deberían surgir problemas con el cultivo de verduras en casa.... La tarea principal es comprender si es posible rociar las verduras en crecimiento a diario y proporcionarles suficiente iluminación.

  • El perejil crece mal en ausencia del sol, e incluso las lámparas de luz adicional resuelven mal este problema. Existe un alto riesgo de encharcar las verduras: si el drenaje se realiza mal, las raíces comenzarán a pudrirse inmediatamente y las verduras morirán antes de que puedan cosechar.
  • Con aire seco en un apartamento o balcón, los bordes de las hojas comenzarán a secarse y se volverán amarillos. En febrero-abril, cuando el sistema de calefacción está funcionando a plena capacidad, es necesario instalar un humidificador o un lavador de aire en la habitación.
  • Con una alimentación insuficiente, las verduras se vuelven delgadas y demasiado altas, con pocas hojas, pálidas y débiles. Con el enriquecimiento regular del suelo, este problema, por regla general, no existe.

Por lo tanto, cultivar perejil para verduras en casa requiere esfuerzo y atención casi diaria. El riego regular, la alimentación frecuente, la iluminación adicional son condiciones necesarias para obtener una rica cosecha. Pero el resultado definitivamente vale la pena: ¡frescas, llenas de vitaminas, las hierbas aromáticas en la mesa pueden deleitarlo casi todo el año!


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